Siktak- Korean homefood & studio

SIKTAK, o primeiro restaurante coreano no Porto! Estamos à vossa espera para partilharmos a melhor parte de qualquer cultura, a comida! :)

?? SIKTAK em coreano significa a mesa onde se come as refeições do dia. Os coreanos preparam a comida, colocam-na sobre a mesa e sentam-se juntos à sua volta. O primeiro restaurante coreano no Porto: “SIKTAK-Korean HomeStyle food & Studio”, foi criado para reproduzir vividamente a mesa de jantar coreana. Focamo-nos não apenas em fornecer comida coreana, mas também na experiência da “cultura gastronómica coreana”. As refeições caseiras coreanas consistem em arroz, sopa, prato principal e acompanhamentos. Caracteriza-se por servir vários alimentos juntamente com arroz e prepará-los de uma só vez. Assim, quando toda a comida estiver pronta, servimos tudo ao mesmo tempo na sua mesa. A cultura gastronómica coreana é muito focada nas diferentes combinações de sabores possíveis. Pode comer sopa com arroz, acompanhamentos ou o prato principal. Portanto, a qualquer momento, pode provar a comida em várias combinações diferentes. Temos como objectivo demonstrar a variedade de pratos coreanos e por isso temos o nosso prato semanal que varia todas as semanas! A chef prepara uma refeição saudável todos os dias, recordando-se das refeições caseiras coreanas. “Uma refeição caseira coreana muito comum”, mas o sabor é especial :) Todos os membros do SIKTAK fazem o possível para proporcionar a experiência e o calor de uma refeição caseira coreana ao povo do Porto e um espaço que traga memórias de casa aos coreanos que estão a viajar. ?? SIKTAK in Korean means the table where you eat. Koreans prepare the food and lay it out on the table and sit around it all together. The first Korean restaurant in Porto: “SIKTAK-Korean HomeStyle food & Studio”, was created to vividly reproduce the Korean dining table. We are focused on not only providing Korean food, but also experiencing “Korean food culture”. Korean home-style meals consist of rice, soup, main dish, and side dishes. It is characterized by serving various foods together with rice and preparing them at once. When all the food is ready, we serve them all at the same time on your table. Korean food is very focused on the possibility of different combinations of flavor. You can eat soup with rice, side dishes or main food. So at any given moment, you can taste the food in various new combinations. Our goal is to show the variety of dishes that Korean food has to offer and as so, we have a weekly dish that changes every week! The chef prepares a healthy meal everyday, reminded of the Korean home-cooked meals. “A very common Korean home meal” but the the taste is special :) All the members of SIKTAK do their best to provide the experience and warmth of a Korean home cooked meal to the people of Porto and a space that reminds of home to our fellow Koreans that are traveling.